梭子蟹炒年糕咖喱版

想吃梭子蟹，又想吃咖喱，为什么不能和而为一呢？梭子蟹换种吃法，味道很不错👍。

用料  

梭子蟹炒年糕咖喱版的做法  

1. 梭子蟹斩块备用，年糕泡软。

2. 青红椒切菱形块。

3. 热油锅炸裹了生粉的梭子蟹，炸制金黄色。捞出备用。

4. 另起油锅，化黄油，放生姜和梭子蟹翻炒，加热水，没过梭子蟹，放年糕，一起煮5分钟。

5. 再放入2块咖喱，青红椒，煮至汤汁浓稠，尝一下咸淡。

6. 盛盘即可享用美味。