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【减脂】菠萝鸡胸肉全麦三明治

来源:菜肴屋 阅读:3.12W 次
「减脂」菠萝鸡胸肉全麦三明治的做法步骤图

从腌渍鸡胸肉开始,鸡胸肉鲜嫩多汁,菠萝酸甜解腻,超好吃

用料  

面包 2片
鸡蛋 1个
奶酪 1片
鸡胸肉 1块
3瓣
无糖酸奶/奶啤 1瓶
西红柿 1个
菠萝 1个

【减脂】菠萝鸡胸肉全麦三明治的做法  

  1. 1.鸡胸肉腌渍过程:鸡胸肉放到淡盐水里浸泡四小时。浸泡后的鸡胸肉切成四片。加入蒜片、盐、黑胡椒粉和适量的奶啤(酸奶也可以)抓拌均匀后隔夜腌渍。喜欢吃蒜香的可以多加点蒜,在来点洋葱味道更好。

    2.全麦吐司两面煎至金黄,拿勺子把吐司中间压扁,打一个鸡蛋继续煎,鸡蛋定型后翻面继续煎5分钟(自己把握时间)

    3.菠萝和西红柿切片后两面煎一下

    4.不粘锅不加油煎隔夜腌渍的鸡胸肉,不要煎太久,观察状态,快熟的时候记得小火或者熟。煎好后放置3分钟

    5.组装,有生菜的也可以加点生菜。

    「减脂」菠萝鸡胸肉全麦三明治的做法步骤图 第2张
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