想吃就自己做了
用料
潮汕鱼册的做法
鱼滑，鱼泥先调好味，拿起2颗肉丸大小，用刀背平铺在砧板上， 然后用刀收起来，放入开水成形一片后乱入事先调好的肉末，中间放入芹菜一根和彩椒一根，卷起来，第一次做，用了牙签固定煮开后的味道发生变化，
材料剩下也可以做一道清炒
