用料
潮汕炒鱿鱼的做法
鱿鱼洗干净切小备用
锅底倒入少许油，放入蒜苔炒五花肉，翻炒至五花肉变金黄色即可，不要炒太久不然肉会太老，然后倒入切好的鱿鱼，加入生抽、盐，最后撒上香菜就可收锅了
小贴士
鱿鱼最好买不冻冰水的，这样炒出来的鱿鱼香甜可口，不出水
