这份菜谱的特点应该是比较多的使用了糟辣椒,我很迷这个
用料
〖家常自制〗糟辣回锅肉的做法
五花肉加姜片煮熟,切厚片
中火翻炒五花肉片,稍炒一下,我会加青红椒和青蒜的杆,炒熟一点
加入糟辣椒+郫县豆瓣酱+糖
临近出锅,放青蒜叶,稍微炒熟即可出锅