水果塔fruit tart🍓
来源：菜肴屋 阅读：2.01W 次
我最爱的dessert之一，尤其喜欢吃外面这层tart，自己做可以少放点糖少点罪恶感
用料
| 塔皮 | |
| 黄油 | 75g |
| 低筋面粉 | 140克 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 内馅 | |
| 牛奶 | 1cup |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 原味酸奶 | 1cup |
| 细砂糖 | 30g |
| 草莓 |
水果塔fruit tart🍓的做法
面粉中混入糖，黄油融化后缓缓倒入面粉，一边倒一般搅拌
搅拌均匀后放入冰箱冷藏一小时![水果塔fruit tart🍓的做法步骤图 第2张]( "水果塔fruit tart🍓的做法步骤图 第2张")
等待的过程中可以做内馅，将糖，牛奶，酸奶和鸡蛋混合并搅拌
![水果塔fruit tart🍓的做法步骤图 第3张]( "水果塔fruit tart🍓的做法步骤图 第3张")
mix成这样
![水果塔fruit tart🍓的做法步骤图 第4张]( "水果塔fruit tart🍓的做法步骤图 第4张")
皮冷藏好后，压入模具中并在底部戳几个孔
![水果塔fruit tart🍓的做法步骤图 第5张]( "水果塔fruit tart🍓的做法步骤图 第5张")
将调好的酱倒入挞皮中
![水果塔fruit tart🍓的做法步骤图 第6张]( "水果塔fruit tart🍓的做法步骤图 第6张")
烤箱调到375华氏度烤半小时后 拿出来放凉加上草莓
![水果塔fruit tart🍓的做法步骤图 第7张]( "水果塔fruit tart🍓的做法步骤图 第7张")
最可爱又好吃的dessert做好啦
![水果塔fruit tart🍓的做法步骤图 第8张]( "水果塔fruit tart🍓的做法步骤图 第8张")
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