口水鸡 ·
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她很喜欢吃这道菜，算是第一次做，非常成功，她觉得味道很棒. 因为当时没考虑到要上传菜谱，因此没拍步骤图，请各位厨友见谅！
用料
| 鸡腿 | 两个 |
| 金针菇 | 适量 |
| 干辣椒 | 三个 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 油 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 老抽 | |
| 生抽 | |
口水鸡 ·的做法
将鸡腿去骨，用生抽，老抽，盐，鸡精腌10分钟，再放冰箱冷冻层腌15分钟，金针菇洗净；蒜，姜，辣椒洗净备用，准备完毕.
把腌好的鸡肉取出，为了让鸡肉成型，个人是把鸡肉卷起来，用牙签固定形状（有厨友有更好的方法，可以推荐哦）
金针菇铺底，鸡肉置于之上，表面加上之前切好的姜蒜和辣椒，放入锅里大火蒸15分钟
蒸好后，在表面撒上芝麻，让人馋流不止的口水鸡就可以上桌了！
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