口水鸡
来源：菜肴屋 阅读：3.13W 次
![口水鸡的做法步骤图，口水鸡怎么做好吃]( "口水鸡的做法步骤图，口水鸡怎么做好吃")
卡片记忆
用料
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 片 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 花椒粉 | 一勺 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 糖 | 两大勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 醋 | 一勺 |
| 酱油 | 三勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 芝麻油 | 一勺 |
| 红油 | 三大勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 芝麻 | 一把 |
| 鸡腿 | 三只 |
| 料酒 | 一勺 |
口水鸡的做法
鸡腿加花椒料酒姜葱煮一开，凉水洗净，再煮十二分钟，闷十分钟，切块或者撕成丝
生抽耗油盐糖醋老抽耗油姜末蒜末葱末放一起，锅里热油倒入花椒粉，加入料汁烧开咸淡，倒入鸡丝中，加芝麻油、芝麻、花生米香菜、红油
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/n45xy.html
