千岛湖有机鲢鱼三吃
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美丽千岛湖有机花鲢:千岛湖是中国最大的国家森林公园,这里有成千上万公顷的松林,每到春天,漫山遍野的松花粉纷纷散落,这滋阴壮阳的松花粉为千岛湖的有机鱼提供了天然的补品。
千岛湖花鲢又叫胖头鱼,雄鱼,头大、肉质鲜嫩,营养价值极高,我们中国4大名鱼之一,最时尚吃法“一鱼八吃”,三吃较普遍。
用料
千岛湖生态有机野生大花鲢12斤 | 1条 |
油盐酱姜酒辣椒香料 | 适量 |
千岛湖水 | 适当 |
千岛湖有机鲢鱼三吃的做法
剁椒鱼头
鱼头汤
红烧鱼尾
小贴士
一鱼八吃:酸菜鱼、番茄鱼、鱼米之乡、红烧划水、椒盐鱼排、清蒸鱼块、剁椒鱼头、鱼头豆腐汤。
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