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千岛湖鲫鱼萝卜汤

来源:菜肴屋 阅读:1.73W 次
千岛湖鲫鱼萝卜汤的做法图解 做法步骤

老妈的拿手好菜,鲫鱼萝卜汤,雪白的鱼汤,鲜得掉毛

用料  

千岛湖大鲫鱼 1条
2片
小香葱 5根
白萝卜 2个

千岛湖鲫鱼萝卜汤的做法  

  1. 起火烧油锅

    千岛湖鲫鱼萝卜汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 鱼下油锅,煎至两面金黄

    千岛湖鲫鱼萝卜汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 下入萝卜丝,汤烧开,汤炖至雪白

    千岛湖鲫鱼萝卜汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 汤炖至雪白,鱼炖至酥软

    千岛湖鲫鱼萝卜汤的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 撒上葱花,装盘出锅

    千岛湖鲫鱼萝卜汤的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

汤要好首先是料要好,鲫鱼一定要新鲜

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