鲫鱼萝卜汤(补钙)
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用料
鲫鱼 | 2条 |
白萝卜 | 半根 |
老豆腐 | 2块 |
鸡蛋 | 2个 |
枸杞 | 少量 |
白醋 | 少量 |
胡椒粉 | 少量 |
鲫鱼萝卜汤(补钙)的做法
煎好两个鸡蛋备用
热锅放油,将鲫鱼煎至两面金黄色。
另外用锅放入葱结、姜、萝卜丝、豆腐、加入开水末过食材(水要一次性加足),大火煮开,转小火炖20分钟
放入枸杞、鸡蛋煮开,
再加几滴白醋、胡椒粉,盐调味,撒上葱花
跟牛奶一样白的汤,味道鲜美。
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