花蛤粉花甲粉
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用料
花蛤 | 1斤 |
金针菇 | 2把 |
粉丝 | 1把 |
小葱 | 2根 |
姜 | 5片 |
蒜 | 5瓣 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
小米椒 | 2个 |
蚝油 | 1勺 |
花蛤粉花甲粉的做法
蔬菜备好
粉丝泡开
锅底刷一层油 金针菇蔬菜粉丝按顺序摆放
表面放上花蛤和虾等肉类
加上以上调料 蒜和姜要切碎。 加水和材料齐平。盖上锅盖煮15分钟左右就OK啦
出锅 和外面买的差不多
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