花甲蒸粉丝
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用料
| 花甲 | 1斤 |
| 粉丝 | 1圈（适量） |
| 大蒜 | 葱 |
| 料酒 | 耗油 |
| 白糖 | 小米辣 |
花甲蒸粉丝的做法
准备好小米辣 大蒜 葱头 把粉丝泡一下备用
把小米辣 葱头 蒜末全部放入锅中炒香 加入耗油 盐 鸡精（味精） 少许白糖 然后备用
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下面放入粉色 上面放入花甲 淋上料酒 少许酱油 （可以倒点蒸鱼豉油） 然后倒入超好的蒜末（我炒蒜末盐给的多 所以花甲就不用给盐了）然后上锅蒸
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蒸熟之后（大概10－15分钟）撒上葱花 浇点热油 完美😜😜😜😜
如果不能吃太辣 记得别用小米辣 用红辣椒这个辣到我怀疑人生😂😂 但我还是特喜欢这味 谁叫我是四川人呢
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然后一在炒一份土豆丝 吃饭
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