花甲粉丝汤
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我的这道花甲粉丝和别人的不一样,另外加了虾味道就更鲜了。
用料
粉丝 | 1把 |
金针菇 | 把 |
蒜 | 3瓣 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
辣椒 | 3个 |
姜 | 1片 |
葱 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 适量 |
花甲 | 1斤 |
虾 | 适量 |
香菜 | 适量 |
花甲粉丝汤的做法
备好材料,辣椒.大蒜.姜.切片
金针菇清洗干净
粉丝准备好
锅里放油倒入所有调料,配料,炒出香味
加水放入粉丝.金针菇
再倒入煮熟的花甲和虾,加盖烧开,小火2分钟左右
烧开
开锅啦!放入葱和香菜,更美味
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