奇酮生酮饮食丨生酮酿豆腐

酿豆腐，又因它味道好，不少人用谐音“靓豆腐”称之，它是粤菜中非常经典的一道，“酿”就是指将肉馅塞入皮中，如酿豆腐，就是将肉馅塞入豆腐中，那么今天我们就来一起学习一下吧。比例：3:1  热卡：300大卡

用料  

奇酮生酮饮食丨生酮酿豆腐的做法  

1. 所有食材称量备用

2. 将油豆腐破开，掏出里面的豆渣

3. 将瘦肉、肥肉、鲜香菇、娃娃菜、黑木耳、豆腐渣加上少许食盐,混合均匀后剁碎

4. 将用清水洗好的生酮米/面,也剁成细碎揉入肉馅中

5. 朝肉馅里淋上橄榄油

6. 将馅塞入空心的油豆腐中

7. 摆盘后隔水蒸熟

小贴士

食材可以根据患者的喜好,配成不一样的做法哦.