有什么炒什么的炒米粉
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用料
米粉 | 3块 |
上海青 | 2颗 |
西红柿 | 1个 |
西芹 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 2根 |
菜脯(萝卜干) | 适量(可不要) |
有什么炒什么的炒米粉的做法
粉丝提前半个小时泡发。
所有材料切成小块。
热油把鸡蛋炒散,加入火腿、菜脯,炒香盛出。
再热油放西芹、西红柿炒软,加入上海青和刚才炒好的火腿鸡蛋菜脯,翻炒几下。
加入粉丝,加生抽、盐、蚝油或者鸡汁或你喜欢的调味料调味,翻炒均匀至粉丝熟了即可。
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