有什么用什么焖炒米饭
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想吃的品类多,又不想洗多个锅碗瓢盆,手头有什么用什么,既用掉边角料,又营养全面,味道也可以
用料
大米,小米,麦仁,小米,比日常煮米饭稍微少一点 | |
蘑菇,两三个三四个都可 | |
胡萝卜,玉米粒,花生豆,山药,西兰花,芹菜粒,每样一小把左右 | |
姜末,蒜粒,葱末 | |
番茄半个或四分之一 | |
肉片几片 | |
有什么用什么焖炒米饭的做法
1,把大米小米麦仁等洗好放入电饭煲里,加日常煮饭的水即可
2,把山药削皮处理切成小块,放到1里
3,胡萝卜切小块,放1里
4,玉米粒,花生豆,番茄半个,切面朝下,直接放1里米饭中间
5,电饭煲按煮饭键,煮好待用
6,令一锅将西兰花,芹菜粒过水待用
7,香菇去蒂切片,待用
8,炒锅放油,入姜末蒜粒,葱粒,然后放入肉片,略炒,放香菇片,略炒
9,把电饭煲里的米饭菜蔬倒入炒锅,加生抽,蚝油,盐少许,翻炒,
10,倒入过了水的西兰花芹菜粒,翻炒出锅即可
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