健康补血的杂粮馒头
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用料
| 玉米面 | 200克 |
| 面粉 | 200克 |
| 黑米面 | 100克 |
| 黑豆面 | 100克 |
| 红枣 | 10颗 |
| 酵母 | 4克 |
| 白糖 | 5克 |
健康补血的杂粮馒头的做法
除了红枣之外所有的食材放温水用筷子搅拌成絮状
![健康补血的杂粮馒头的做法步骤图 第2张]( "健康补血的杂粮馒头的做法步骤图 第2张")
这样就可以用手把面和成面团盖上湿布放在温暖的地方发酵
![健康补血的杂粮馒头的做法步骤图 第3张]( "健康补血的杂粮馒头的做法步骤图 第3张")
冬天要两个小时左右，面团里有很多蜂窝就可以了
![健康补血的杂粮馒头的做法步骤图 第4张]( "健康补血的杂粮馒头的做法步骤图 第4张")
把红枣去核剪成小块混合在面团里
![健康补血的杂粮馒头的做法步骤图 第5张]( "健康补血的杂粮馒头的做法步骤图 第5张")
团成馒头放在蒸锅里，锅中放凉水可以让馒头再醒发，水开以后20分钟关火焖一下
![健康补血的杂粮馒头的做法步骤图 第6张]( "健康补血的杂粮馒头的做法步骤图 第6张")
香甜可口又煊乎儿的杂粮馒头是老妈的最爱🥧🥧
![健康补血的杂粮馒头的做法步骤图 第7张]( "健康补血的杂粮馒头的做法步骤图 第7张")
小贴士
冬天发面🉑️以放少许白糖，面团放酵的更快些
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