用料
低糖杂粮馒头的做法
五谷面粉下入一点点白糖，我做的是低糖的，多少下一点促进发酵就好
温水化开酵母，慢慢加入面粉内，用筷子不停的搅拌成面絮状
揉至光滑面团
盖上保鲜膜，隔温水发酵，这样的作用的发酵的快一点
像这样蜂窝状，不停的揉捏，排除里面的气体
分成小块，搓圆形，用刀子在上面划两刀，上锅大火蒸二十分钟，闷两分钟
