粉丝裹炸虾尾
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就是想变着花样做吃的…
用料
虾尾: | 20只 |
粉丝: | 2支 |
蒜: | 3瓣 |
盐: | 适量 |
黑胡椒粉: | 适量 |
香菜: | 2根 |
番茄酱: | 适量 |
粉丝裹炸虾尾的做法
虾尾去沙线洗净备用……
粉丝泡水20分钟左右,把香菜、大蒜捣碎泥…
虾尾上放入盐、黑胡椒粉、香菜、大蒜泥腌制20分钟左右……
虾尾腌制好了,把泡好的粉丝(沥水沥干了)裹在虾尾上,如图
开始烧油锅……
把温度先调小点,不要一次炸糊了,温度不够在调点
挺好玩的
虾尾有点浮到油面了,要翻身炸炸
动态视频…
炸至金黄就可以出锅了……
出锅摆盘…
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