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香炸凤尾虾

来源:菜肴屋 阅读:2.73W 次
香炸凤尾虾的做法步骤图,香炸凤尾虾怎么做好吃

外壳香酥,虾肉鲜美的凤尾虾,不用剥虾壳,吃的不要太过瘾呀!

用料  

10只
200克
少许
白胡椒粉 少许
2勺
面包糠 100克
玉米淀粉 2勺
鸡蛋 1个

香炸凤尾虾的做法  

  1. 1.准备好所有需要用的主料。

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  2. 2.虾去掉头、壳,挑去虾线,从虾腹部剪开。

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  3. 3.虾里放入盐、料酒、胡椒粉,拌匀,腌制10分钟。

    香炸凤尾虾的做法步骤图,香炸凤尾虾怎么做好吃 第4张
  4. 4.腌好的虾先裹蛋液、裹玉米淀粉、裹蛋液、裹面包糠。

    香炸凤尾虾的做法步骤图,香炸凤尾虾怎么做好吃 第5张
  5. 5.处理好所有的虾

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  6. 6.油热后小火炸虾。

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  7. 7.外焦里嫩,好好吃哦!

    香炸凤尾虾的做法步骤图,香炸凤尾虾怎么做好吃 第8张

小贴士

🌈炸虾不能大火,否则外皮炸糊了,虾肉还不熟。其实虾肉很好熟,小火炸也很快的。

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