黄金凤尾虾

家里有不怎么喜欢吃带壳的虾🦐的儿砸，那就只能做成这种一口一个的黄金凤尾虾！

用料  

黄金凤尾虾的做法  

1. 虾洗干净

2. 虾去头去虾肠保留虾尾最后一节壳

3. 把虾从背部剖开

4. 加入葱姜水盐腌制一下

5. 蘸上鸡蛋液

6. 裹上干淀粉

7. 再蘸上蛋液

8. 裹上面包糠

9. 放入油锅炸至金黄色

10. 装盘就可以开吃咯！