非油炸黄金凤尾虾球

圆鼓鼓，金灿灿的黄金凤尾虾球有些许可爱呀，而且做起来无需油炸，吃起来更健康哦~

用料  

非油炸黄金凤尾虾球的做法  

1. 土豆去皮切块

2. 上锅蒸熟

3. 鲜虾去皮留尾部，加入少许咸盐黑胡椒与料酒腌制10分钟

4. 土豆压成泥

5. 加入咸盐与黑胡椒搅拌均匀

6. 取土豆泥按扁后包入虾仁，尾部留在外面，滚成圆球

7. 将包好的虾球滚一层玉米淀粉

8. 裹上蛋液

9. 最后再裹上一层面包糠

10. 放入炸篮中

11. 时间15分钟左右即可
    

12. 烤好后表面挤一点沙拉酱与番茄酱

13. 无需油炸，低脂又健康

小贴士

低脂美味又健康，金灿灿的老有食欲了，在制作的时候用了大宇空气炸锅，用空气炸来代替了传统的油炸，不加一滴油，但外皮同样香脆可口，而且大宇这款空气炸锅是透明的炸篮，可以随时观察到食物的状态，很方便