蒜蓉粉丝凤尾虾🦐

用料  

蒜蓉粉丝凤尾虾🦐的做法  

1. 虾去头去壳，留最尾一节壳，去虾线

2. 从中间剪开，前后不要剪断，虾味穿过中间

3. 粉丝泡水，卷成小圈，或者平铺盘底，虾摆上

4. 热油锅炒蒜蓉，再加入蚝油生抽

5. 将调料淋上，水开蒸8分钟即可

6. 撒葱花浇热油，开吃吧。如果有高汤可以淋一点