蒜蓉凤尾
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简单快捷美味健康
用料
凤尾 | 三根 |
独头大蒜 | 三个 |
橄榄油 | 少许 |
老抽 | 少许 |
蒜蓉凤尾的做法
剥好大蒜,用工具打碎成蒜蓉,备用
洗净凤尾,每根切成4份,下锅煮熟,2分钟即可。
煮凤尾的同时炒蒜蓉。锅烧辣,倒入橄榄油,倒入蒜蓉,翻炒出香味后倒入老抽。
凤尾起锅摆盘,淋上蒜蓉。可以开动了。
橄榄油蒜蓉混着一点汤水,蘸着吃,简单美味。
小贴士
老抽觉得咸,可以换生抽。
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