潮汕生蚝海鲜粥
来源：菜肴屋 阅读：2.03W 次
活了近四十年，竟然被一个“新冠状病毒”激发了体内烹饪的小宇宙。从未下厨房的人，为了把娃的嘴糊好，也开始琢磨怎么做饭了。第一次下厨就从简单的粥开始吧，奥利给💪
用料
| 大米 | 1杯 |
| 虾 | 10只 |
| 生蚝 | 10只 |
| 青菜 | 150g |
| 葱 | 1根 |
| 生姜粉 | 5g |
| 植物油 | 20g |
| 盐 | 2克 |
潮汕生蚝海鲜粥的做法
生蚝洗净备用
![潮汕生蚝海鲜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "潮汕生蚝海鲜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
虾去头取虾线，虾头熬油备用。
![潮汕生蚝海鲜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "潮汕生蚝海鲜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
虾头熬油后，和生姜粉，盐一起入锅。小朋友不喜欢生姜末，为了暖胃，特用了生姜粉。
![潮汕生蚝海鲜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "潮汕生蚝海鲜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
等大米开花，先放虾多煮一会，然后放入青菜和生蚝，煮五分钟。撒上葱花即可。
![潮汕生蚝海鲜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "潮汕生蚝海鲜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
做饭随心情，开心就好！
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