很潮汕的海鲜粥
来源：菜肴屋 阅读：8.08K 次
男女老少皆宜的一款，简单好吃又营养，重点是不用洗很多锅碗瓢盆🤪
用料
| 大米 | 1杯 |
| 沙虾 | 适量 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 水蟹 | 1只 |
| 姜片 | 4片 |
| 芹菜 | 2根 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 冬菜 | 少许 |
| 脚趾/（排骨） | 2颗/2条 |
很潮汕的海鲜粥的做法
脚趾（排骨）洗干净焯水，锅里加水放入脚趾（排骨）炖汤，用高压锅炖比较快，大米洗干净备用，黄瓜🥒去皮切片，水蟹洗干净切块，沙虾去壳洗干净备用
![很潮汕的海鲜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "很潮汕的海鲜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
汤煮好，加入大米，煮到八分熟加水蟹，姜片，炖20分钟左右，过程中记得用勺子翻动翻动，避免糊底，加入黄瓜，鲜虾煮3分钟左右，再加入冬菜，煮一会，再加入盐，白胡椒粉，芹菜段即可出锅
![很潮汕的海鲜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "很潮汕的海鲜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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