北瓜豆角面
来源:菜肴屋 阅读:9.74K 次
小时候妈妈经常做的饭,有汤有面有菜,现在我儿子也很喜欢吃😍
用料
豇豆 | 适量 |
油炒菜用量 | 克 |
大蒜 | 3瓣 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
北瓜 | 适量 |
北瓜豆角面的做法
锅中倒平时炒菜用量的油,豆角洗净切段,北瓜切块(现在冬天没有长豆角,我用的豆王,夏天用长豆更好吃)
蒜瓣拍一下,放入锅中出香味
放豆角翻炒加适量生抽,在放入北瓜翻炒,加适量盐
加清水烧开,北瓜我都是切块,所以要多煮一会儿,喜欢汤多的可以多放点水
看北瓜差不多熟了下面条(最好是鲜面条)
好了可以吃啦!
小贴士
这个汤面挺快手的,我们一家都爱吃这个面,夏天吃的多,因为有长豆角,等在做的时候拍个图传上来,
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