香菇滑鸡焖饭

对于上班族妈妈来说，赶回家给神兽做晚饭是件最心急的事……这个电饭煲版香菇滑鸡焖饭，颜值与口感都在线，强烈推荐，还可提前预约、回家就可开吃。

用料  

香菇滑鸡焖饭的做法  

1. 鸡肉（或鸡腿肉）切小块

2. 加姜丝料酒生抽老抽蚝油胡椒粉拌匀腌制。中午腌好放冰箱晚上用。

3. 香菇切块，南瓜切块，之前用过土豆，这次试着用南瓜看看口感

4. 油锅里放洋葱葱白爆香

5. 倒入腌制好的鸡肉，再放入香菇翻炒。

6. 后加入南瓜。可按口味再添加一点生抽老抽调好味。

7. 把料倒入淘好米的电饭煲（水可稍微少一点，因为鸡肉里有汤汁），按正常煮饭程序。

8. 出锅前加点香菜或香葱。也可滴几滴芝麻香油。

9. 颜值也在线吧，加了南瓜的米饭有点香甜。

10. 一锅饭就可撑起顿晚餐。也可电饭煲预约节约时间