芝麻馒头 (无糖无油)
来源:菜肴屋 阅读:2.88W 次
一直可以在抖音上刷到宝宝辅食,这款黑芝麻馒头没有添加多余的糖,配料也很简单,是试手的好方子,结果一次就成功了。
整形就放在手里捏了捏,果然形状很丑,下次改进咯!
宝宝很喜欢吃哟,一次性吃了三个😄
用料
面粉 | 100克 |
水 | 60克 |
酵母 | 2克 |
芝麻粉 | 适量 |
芝麻馒头 (无糖无油)的做法
温水溶化酵母
面粉中加入芝麻粉,倒入酵母水混合均匀,揉成光滑面团
发酵至两倍大
分成小剂子,整形
锅内倒入开水,二次发酵
大火蒸20分钟即可
本文链接:https://www.caiyaowu.com/zhushi/mantou/m2j8g.html