厦门创意春卷
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用料
胡萝卜 | 根 |
春卷皮 | 张 |
香菜 | 适量 |
油 | 适量 |
糖 | 克 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | |
牛肉 | |
糯米 | |
香菇 | |
午餐肉 | |
肉松 | |
红酒 | |
厦门创意春卷的做法
把胡萝卜切成丝
将胡萝卜放入沸水中煮熟
将胡萝卜和香菇爆炒
将之前做好的糯米饭(糯米,香菇,胡萝卜,午餐肉)香菜,黄瓜,放入春卷皮中
蘸上鸡蛋液,放入油锅炸
完成了(一款牛肉馅的,一款糯米馅的)
小贴士
牛肉可用料酒和红酒腌制1小时左右
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