厦门炒面线
来源：菜肴屋 阅读：6.29K 次
这道菜容易上手，老人小孩都爱吃，家里有客人上这个菜都是盘清的节奏。
用料
| 虾仁 | 100克 |
| 五花肉丁 | 切丁 |
| 胡萝卜丝 | 切丝 |
| 香菇 | 切丝 |
| 淡菜干 | 泡水去盐 |
| 高丽菜 | 切丝 |
| 厦门炒面线 | 2包 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蒜苗或者香葱 | 三四根 |
厦门炒面线的做法
把猪肉末煸炒出油，依次放入香菇 胡萝卜丝。。。，虾仁最后放然后下老抽，生抽，翻炒后加冷水煮滚，调味，加古龙肉酱。
![厦门炒面线的做法步骤图，厦门炒面线怎么做好吃 第2张]( "厦门炒面线的做法步骤图，厦门炒面线怎么做好吃 第2张")
把高丽菜炒熟，加一点点盐
![厦门炒面线的做法步骤图，厦门炒面线怎么做好吃 第3张]( "厦门炒面线的做法步骤图，厦门炒面线怎么做好吃 第3张")
水开后下面线，两包可以吃五六个人。
![厦门炒面线的做法步骤图，厦门炒面线怎么做好吃 第4张]( "厦门炒面线的做法步骤图，厦门炒面线怎么做好吃 第4张")
翻炒得差不多把鸡蛋和炒8分熟的高丽菜倒进去。翻炒后下切碎的蒜苗。
![厦门炒面线的做法步骤图，厦门炒面线怎么做好吃 第5张]( "厦门炒面线的做法步骤图，厦门炒面线怎么做好吃 第5张")
成品在这里，简单也容易上手哦！
![厦门炒面线的做法步骤图，厦门炒面线怎么做好吃 第6张]( "厦门炒面线的做法步骤图，厦门炒面线怎么做好吃 第6张")
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