素拌豆腐皮

用料  

素拌豆腐皮的做法  

1. 先水开后加点盐，把豆腐皮焯水两分钟，捞出过冷水，然后把水挤干，切丝。

2. 准备大葱，香菜，蒜瓣切碎。

3. 大辣子面，用油炸时放点儿盐。我之前做好的，盛在容器里保存。

4. 全部调料放入，然后用手带上保鲜袋 ，抓匀。

5. 一次吃不完，可以放在保鲜盒冷藏 。