QQQ弹弹弹—芋圆
来源:菜肴屋 阅读:1.61W 次
奶茶星人每次必➕芋圆!但是买的总不如自己做的吃起来过瘾!!😸😸
而且芋圆好简单的,10分钟轻松搞定!!
用料
红薯 | 1个 |
细砂糖 | 15克 |
木薯淀粉 | 65克 |
QQQ弹弹弹—芋圆的做法
红薯切片蒸熟,捣泥。
木薯淀粉加到红薯里面,揉成团。依个人口味加糖少许。
面团搓成长条,切成小块,撒上淀粉,搓一搓。否则会粘一起。
锅内水烧开,放入芋圆,煮三分钟。芋圆浮起后捞出,放凉水里拔一下。
芋圆大功告成!!倒入椰奶啊,酸奶啊,榨汁奶昔啊等等,超级好吃!!
小贴士
1.可以少放一些糯米粉,更软糯。
2.木薯粉不要放少了,少了会裂缝,不好吃。
3.家里没有紫薯所以只用了红薯
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