么么喳喳糖水

用料  

么么喳喳糖水的做法  

1. 豆子全部洗干净，浸泡。

2. 煮好西米，用凉水泡着，我煮好的西米还有的白芯，也可以泡着备用。

3. 红薯，芋头削好皮，切块，用水泡着，备用。

4. 先把泡好的豆子大火过一遍水，煮出豆子涩味。然后再煮一锅热水放豆子大火煲开，转中小火煲到豆子变软爆开，然后把红薯，芋头加进去煲软，再加西米煲5.6分钟，加糖，糖量自己看着放。

5. 糖溶后关火，把椰浆和少许牛奶混合搅拌均匀。倒入煲好的糖水调匀。