今日份快手便当-2021-1-28
来源:菜肴屋 阅读:3.11W 次
✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
今日份健康餐是低油版煎鱼,毛豆炒鸡胸肉肠,粗粮饭。
用料
鲈鱼 | 一条 |
自制鸡胸肉肠 | 4根 |
毛豆 | 适量 |
姜蒜 | 适量 |
香菜 | 1根 |
香芹 | 半根 |
酱油 | 2勺 |
玉米淀粉 | 适量 |
花雕酒 | 1勺 |
豆瓣酱 | 2勺 |
植物油 | 1匙 |
今日份快手便当-2021-1-28的做法
准备好材料
1-鲈鱼睡前腌制,腌制一晚去掉配料,烤箱烤20分钟。(腌制用料:姜,蒜,香芹,适量花雕酒,酱油,盐,一匙植物油)
2-毛豆剥好,过一遍热水,鸡胸肉肠也是。1-冷锅热油,下鸡胸肉肠和蒜头翻炒。因为油下太少,所以翻炒一会儿放一点热水,放盐,继续翻炒。
2-完成,上碟(。・ω・。)ノ♡1-香芹跟香菜切沫备用
2--不开火,在锅里直接放热水,蒜头,姜丝,豆瓣酱,玉米淀粉,搅拌1-将玉米淀粉搅拌均匀后开大火,继续搅拌,再放一点盐。
2-这个时候鱼烤好了,把鱼放上去,煮一会儿。放入香菜香芹沫。
3-上碟,完成(*/∇\*)因为毛豆炒鸡胸肉肠做多了,所以再加了一些牛腱肉,晚餐也搞定了♬(ノ゜∇゜)ノ♩
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