蔓越莓牛轧糖+花生牛轧糖

反正要过年了啦，干脆自己做一次牛轧糖试试，依旧是我一贯一次两种做法的风格，嘿嘿~

用料  

蔓越莓牛轧糖+花生牛轧糖的做法  

1. 花生+核桃烤熟，我是用的150度烤了18分钟，放到温凉，把皮剥掉。

2. 融化黄油(⑉･̆-･̆⑉)

3. 黄油融化后下棉花糖

4. 一定要有耐心，融化的过程一定要小火，不要急，到这种程度。

5. 加入奶粉翻拌，如果上一步融化的比较好这一步就不会太难，但是还是有点费劲。

6. 加入果仁继续翻拌

7. 如果要蔓越莓的话之前的步骤都一样，把蔓越莓切碎，替换成花生加进去就可以啦✧୧(๑=̴̀⌄=̴́๑)૭✧

8. 花生图，我的融化的不太好，果仁实在放太多了，不过很好吃.....

9. 放在饭盒固定形状，或者任何平的方形的都可以，到常温状态就可以切了，大小自己确定哦

10. 因为想要硬一点的蔓越莓糖所以我加了90的买粉，嘿嘿，这是包装图

11. 酱酱~(*ฅ́ˇฅ̀*)

小贴士

一定要有耐心！牛轧糖不太像其他的甜品，等待结果就好，而是要一直看着，一直搅搅搅拌拌拌，要有耐心！耐心！耐心！
一定要不粘锅哦不粘锅不粘锅不粘锅！