蒸的比煮的味道好。
用料
妈咪的味道—蒸大闸蟹的做法
大蒸锅内放凉水,凉水里放花椒、大料、一个葱段、盐。
盐。
在蒸锅的屉上放好大闸蟹。
大概啊我说大概啊,大火蒸15分钟左右。(具体时间还得根据螃蟹的大小和多少决定)
Ok啦!