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原汁原味-清蒸大闸蟹

来源:菜肴屋 阅读:1.24W 次
原汁原味-清蒸大闸蟹的做法步骤图

中秋前后就是吃大闸蟹的季节,只要加点姜葱隔水清原汁原味,小小个头里面的全是金黄金黄的蟹膏

用料  

大闸蟹 10只
姜、葱 适量
1勺

原汁原味-清蒸大闸蟹的做法  

  1. 先洗净蟹,绳子不用解开,把蟹背朝下蟹肚朝上,放上姜片和葱结,蒸十五分钟左右就可以吃,蒸的时候可以放些许白酒到锅里的水里,也有助去腥。

    原汁原味-清蒸大闸蟹的做法步骤图 第2张
  2. 现在这个时候母蟹会好吃的

    原汁原味-清蒸大闸蟹的做法步骤图 第3张
  3. 小小个也爆膏

    原汁原味-清蒸大闸蟹的做法步骤图 第4张
  4. 原汁原味

    原汁原味-清蒸大闸蟹的做法步骤图 第5张
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