原汁原味的清蒸生蚝
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用料
| 生蚝 | 12个 |
| 蒜子 | 8瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 小葱 | 1根 |
| 香菜 | 1根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 花生油 | 1勺 |
原汁原味的清蒸生蚝的做法
用刷子把生蚝外壳刷干净，用小刀撬开壳（要小心用刀哦），再把生蚝冲洗干净。
![原汁原味的清蒸生蚝的做法步骤图 第2张]( "原汁原味的清蒸生蚝的做法步骤图 第2张")
把蒜子切碎（尽量切碎一点），姜片切碎，葱头切碎，葱叶和香菜切碎。
![原汁原味的清蒸生蚝的做法步骤图 第3张]( "原汁原味的清蒸生蚝的做法步骤图 第3张")
把蒜蓉、姜蓉、葱头放入碗里，加入1勺蚝油、2勺酱油、1勺花生油，搅拌均匀。
![原汁原味的清蒸生蚝的做法步骤图 第4张]( "原汁原味的清蒸生蚝的做法步骤图 第4张")
用小勺子把酱汁倒在生蚝上。
![原汁原味的清蒸生蚝的做法步骤图 第5张]( "原汁原味的清蒸生蚝的做法步骤图 第5张")
水开后，放入锅里，大火蒸5分钟。
![原汁原味的清蒸生蚝的做法步骤图 第6张]( "原汁原味的清蒸生蚝的做法步骤图 第6张")
蒸五分钟后，撒上葱花和香菜叶，再蒸30秒。
![原汁原味的清蒸生蚝的做法步骤图 第7张]( "原汁原味的清蒸生蚝的做法步骤图 第7张")
出锅！摆上碟子，开吃！
![原汁原味的清蒸生蚝的做法步骤图 第8张]( "原汁原味的清蒸生蚝的做法步骤图 第8张")
超级鲜美！😋
![原汁原味的清蒸生蚝的做法步骤图 第9张]( "原汁原味的清蒸生蚝的做法步骤图 第9张")
超嫩滑！！😍
![原汁原味的清蒸生蚝的做法步骤图 第10张]( "原汁原味的清蒸生蚝的做法步骤图 第10张")
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