砂锅
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嫂子的自创砂锅,健康又美味(^~^)
用料
蔬菜(生菜、菠菜、娃娃菜、黄豆芽、豆皮、粉丝) | 适量 |
火锅丸、香肠等 | 适量 |
葱姜(提鲜) | 适量 |
胡椒粉、孜然粉 | 适量 |
盐、生抽、辣椒粉、醋 | 适量 |
砂锅的做法
砂锅内加清水,放葱段、姜片、胡椒粉、孜然粉,开火。
牛肉丸切片,粉丝泡软,水开之前下锅,加辣椒粉。
水开之后,加入蔬菜,加生抽、盐、醋调味。
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