砂锅鱼头锅
来源：菜肴屋 阅读：2.12W 次
鸡骨架➕红萝卜熬的高汤下去煮鱼头会很鲜甜
用料
| 豆腐 | 块 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 盐 | 克 |
| 干香菇 | 1朵 |
| 芋头 | 1个 |
| 甜玉米 | 1支 |
砂锅鱼头锅的做法
三文鱼头一个，没有的可以其他鱼头代替
![砂锅鱼头锅的做法步骤图，砂锅鱼头锅怎么做好吃 第2张]( "砂锅鱼头锅的做法步骤图，砂锅鱼头锅怎么做好吃 第2张")
鱼头抹上米酒 白胡椒粉 面粉 下油锅炸
![砂锅鱼头锅的做法步骤图，砂锅鱼头锅怎么做好吃 第3张]( "砂锅鱼头锅的做法步骤图，砂锅鱼头锅怎么做好吃 第3张")
香菇 姜爆香加洋葱炒软➕沙茶翻炒后加高汤
![砂锅鱼头锅的做法步骤图，砂锅鱼头锅怎么做好吃 第4张]( "砂锅鱼头锅的做法步骤图，砂锅鱼头锅怎么做好吃 第4张")
倒入砂锅炖煮20分钟，加自己喜欢的材料进去煮熟就可以美美出锅啦
![砂锅鱼头锅的做法步骤图，砂锅鱼头锅怎么做好吃 第5张]( "砂锅鱼头锅的做法步骤图，砂锅鱼头锅怎么做好吃 第5张")
我有➕煎过的芋头煮起来不容易散
![砂锅鱼头锅的做法步骤图，砂锅鱼头锅怎么做好吃 第6张]( "砂锅鱼头锅的做法步骤图，砂锅鱼头锅怎么做好吃 第6张")
鲜甜的砂锅鱼头超好吃，汤头很入味
![砂锅鱼头锅的做法步骤图，砂锅鱼头锅怎么做好吃 第7张]( "砂锅鱼头锅的做法步骤图，砂锅鱼头锅怎么做好吃 第7张")
小贴士
鱼头炸过煮出来的口感比较浓稠喔
大家都在看
最近更新