砂锅鸭
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砂锅鸭下油八角2粒蒜姜适当, 草果两粒 ,香叶几片,爆香丢进去炒炒炒加调料酱油耗油黄豆酱,白糖,腐乳两块炒炒炒,适量加水,盖上盖中火10分钟,转小火。
用料
鸭 | 只 |
姜 | 片 |
蒜 | |
八角 | |
草果 | |
香叶 | |
酱油 | |
耗油 | |
黄豆酱 | |
白糖 | |
腐乳 | |
砂锅鸭的做法
砂锅鸭下油八角2粒蒜姜适当, 草果两粒 ,香叶几片,爆香丢进去炒炒炒加调料酱油耗油黄豆酱,白糖,腐乳两块炒炒炒,适量加水,盖上盖中火10分钟,转小火。
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