砂锅啫鸡
来源：菜肴屋 阅读：3.16W 次
![砂锅啫鸡的做法步骤图，砂锅啫鸡怎么做好吃]( "砂锅啫鸡的做法步骤图，砂锅啫鸡怎么做好吃")
用料
| 鸡 | 半只 |
| 姜 | 5片 |
| 葱 | 3根 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 料酒 | 2勺 |
| 油 | 少许 |
| 酱油 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 青椒 | 一根 |
砂锅啫鸡的做法
准备材料
![砂锅啫鸡的做法步骤图，砂锅啫鸡怎么做好吃 第2张]( "砂锅啫鸡的做法步骤图，砂锅啫鸡怎么做好吃 第2张")
锅加油预热，倒入蒜和姜片炒出香味
![砂锅啫鸡的做法步骤图，砂锅啫鸡怎么做好吃 第3张]( "砂锅啫鸡的做法步骤图，砂锅啫鸡怎么做好吃 第3张")
把鸡倒进去翻炒几分钟（炒之前我会先用少许白酒和盐腌制一下）
![砂锅啫鸡的做法步骤图，砂锅啫鸡怎么做好吃 第4张]( "砂锅啫鸡的做法步骤图，砂锅啫鸡怎么做好吃 第4张")
倒入生抽，老抽和三分之一碗水~加入青椒一起中火焖10-12分钟，收汁就可以上桌了！喜欢辣的可以加小米辣！
![砂锅啫鸡的做法步骤图，砂锅啫鸡怎么做好吃 第5张]( "砂锅啫鸡的做法步骤图，砂锅啫鸡怎么做好吃 第5张")
小贴士
成品忘记拍了！！😞
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengrenqiju/shaguoshipu/8n0yr.html
