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稻香村枣泥酥“盗版”

来源:菜肴屋 阅读:2.16W 次
稻香村枣泥酥“盗版”的做法步骤图

因为爱所以爱,因为爱吃所以爱动。枣泥酥,糕点中的最爱😇。偶得上厨房的同党做这糕点,没有犹豫!实验几次留存菜谱中😇

用料  

糖粉 25克
枣泥 260克
中筋面粉 160克
猪油 50克
鸡蛋 1个
玉米淀粉 50克
小苏打 3克
牛奶 40克

稻香村枣泥酥“盗版”的做法  

  1. 把猪油软化加入白糖调匀,再加入鸡蛋清轻搅拌至有点起发变白,加入牛奶,把小苏打滴几滴水化开也放入。

    稻香村枣泥酥“盗版”的做法步骤图 第2张
  2. 筛上面粉与淀粉。和成面团。

    稻香村枣泥酥“盗版”的做法步骤图 第3张
  3. 把枣泥跟面团分别分成16~17个大小相等的团。

    稻香村枣泥酥“盗版”的做法步骤图 第4张
  4. 我是用的凤梨酥的模具。

    稻香村枣泥酥“盗版”的做法步骤图 第5张
  5. 上下150度,没有预热大约25分钟。具体以自家烤箱秉性决定。

    稻香村枣泥酥“盗版”的做法步骤图 第6张
  6. 稻香村的枣泥馅。

    稻香村枣泥酥“盗版”的做法步骤图 第7张
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