烤整羊肩-不用切肉不用串串儿速成大法

看烤全羊视频得来灵感，懒人必备，烤出来还很juicy

用料  

烤整羊肩-不用切肉不用串串儿速成大法的做法  

1. 羊肩肉整块加入洋葱，姜黄粉跟面粉1:0.5混合调成黏稠液体，均匀抹到羊肉炒面，放冰箱冷藏腌制一晚。

2. 烤箱预热至华氏400度约180-200摄氏度。羊肉装烤盘，撒孜然粒，孜然粉，辣椒粉和盐，涂薄薄一层蜂蜜。烤40分钟。期间多观察。

3. 出炉再切块，喜欢吃辣还可以撒上蘸水。完美~