AUNEWMEATS|烤羊肩肉串

羊肩肉是瘦肉和肥肉分布最均匀的部位，肥瘦相交有油但不腻有肉但不干。也试过羊其他部位的肉，烤出来都没有羊肩的口感好。

用料  

AUNEWMEATS|烤羊肩肉串的做法  

1. 1，泡水半小时，洗干净，厨房纸抹干。
   2，切条，不要太大片，方便之后穿串。
   3，加入调料，其实自己喜欢的口味都可以放进去，腌一个小时。
   4，腌好开始穿串。
   5，可以穿插大葱彩椒。
   6，穿串的时候预热烤箱230℃上下火带风扇模式。300g羊肩肉烤了8分钟。
   7，各家烤箱脾气不一样，视肉量多少，要多留意烤箱。

2. 太美味😋

3. 😍😍😍