香烤羊肉串

香辣口感，吃到口里非常有弹性，一点也不柴。

用料  

香烤羊肉串的做法  

1. 加入青花椒椒盐

2. 再加入盐，孜然粉，辣椒粉，青花椒椒盐粉，淀粉翻炒均匀，腌制半个小时；

3. 用竹签穿成串；

4. 刷上油；

5. 烤箱预热好，200度15分钟；

6. 中途拿出来翻面，加入适量孜然和辣椒面；

7. 继续烤至油吱吱响即可出炉了。

小贴士

不要烤太久，看太久老了就不好吃了。