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羊肉串

来源：菜肴屋阅读：2.35W 次

羊肉串的做法步骤图，羊肉串怎么做好吃

用料

羊肉
洋葱	半个
小葱	4-5根
姜
蛋清
盐	10克
糖	3克
辣椒面	1勺
孜然粉
油
生抽
料酒
黑胡椒
花椒粉
五香粉	可放可不放

羊肉串的做法

混合腌制，200度10分钟翻面刷油，孜然粉，再烤7分钟。每次翻面刷油。烤箱里支起来。别放烤盘里面，会出水不好吃。

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#好吃 #羊肉串

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