鸡肉串，羊肉串，牛肉串（烤箱版）省时，好吃！
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疫情期间尽量减少外出就餐，在家做比外边的烧烤还要好吃！
用料
| 牛肉 | 三两 |
| 鸡胸肉 | 半斤 |
| 羊肉串 | 三两 |
| 圆葱 | 半个 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 食用油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 另外准备辣椒面，孜然面作为沾料 |
鸡肉串，羊肉串，牛肉串（烤箱版）省时，好吃！的做法
将羊肉，鸡肉切小块，牛肉切1厘米厚条状，放入食用油，盐，淀粉，料酒，圆葱带一次性手套抓匀，放置2小时以上
![鸡肉串，羊肉串，牛肉串（烤箱版）省时，好吃！的做法步骤图 第2张]( "鸡肉串，羊肉串，牛肉串（烤箱版）省时，好吃！的做法步骤图 第2张")
这是鸡肉和牛肉用铁签穿成串（铁签子是304不锈钢食品级，可以多次循环使用），放烤箱中层，下边用烤盘铺上锡纸接油，温度调为180度烤15分钟，再放入孜然粉和辣椒面温度调为200度再烤5分钟
![鸡肉串，羊肉串，牛肉串（烤箱版）省时，好吃！的做法步骤图 第3张]( "鸡肉串，羊肉串，牛肉串（烤箱版）省时，好吃！的做法步骤图 第3张")
羊肉串肥瘦相间串串，放中层，烤箱调为200度15分钟就可以了
![鸡肉串，羊肉串，牛肉串（烤箱版）省时，好吃！的做法步骤图 第4张]( "鸡肉串，羊肉串，牛肉串（烤箱版）省时，好吃！的做法步骤图 第4张")
烤好的羊肉串！
![鸡肉串，羊肉串，牛肉串（烤箱版）省时，好吃！的做法步骤图 第5张]( "鸡肉串，羊肉串，牛肉串（烤箱版）省时，好吃！的做法步骤图 第5张")
烤好的鸡肉和牛肉串，真的很好吃！
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小贴士
配料分别等量放在三种肉串做腌制（鸡肉不用放圆葱）感兴趣的可以询问！
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